干眼病

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奶酪浓汤

推荐理由:一碗奶酪浓汤暖胃暖心,配菜中的芹菜对预防高血压、动脉硬化等十分有益,而胡萝卜性温,具有健胃、驱虫等功能,并对小儿麻疹、小儿百日咳和由于维生素A缺乏而引起的夜盲、干眼病、皮肤干燥、头发干脆易落等症都有治疗效果。

材料

胡萝卜,芹菜,洋葱,干百里香,食用盐,辣椒,大蒜,面粉,鸡汤,牛奶,土豆泥,芝士酱,火腿

制作

1.将食用油放在汤锅中加热,加入胡萝卜,芹菜,葱和干百里香炒8-10分钟至蔬菜变软,然后加入大蒜炒30秒;

2.撒入面粉炒1分钟后倒入鸡汤和牛奶搅拌均匀,然后调至中火,煮3-4分钟,经常搅拌,直到汤汁稍稠,加入土豆泥后搅拌均匀;

3.加入芝士酱和火腿搅拌均匀,最后加入盐和胡椒粉,然后关火焖10分钟即可。

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