干眼病

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谷雨时节,煲碗养肝汤解决眼热疲劳的困 [复制链接]

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“猪肝的营养价值:猪肝含有维生素A、维生素D、维生素B2、维生素B12等人体所需的全部13种维生素,丰富的蛋白质,及铁、锌、铜、锰等微量元素。猪肝的功效:1、补充铁元素,治疗缺铁性贫血;2、防治夜盲症、干眼病、角膜软化症等眼部疾病;3、防治大部分维生素或微量元素缺乏性的疾病...”在春季菠菜是一个营养价值非常高的食材菠菜具有补血止血,利五脏,通血脉,止渴润肠,滋阴平肝,助消化的功效,主治高血压,头痛,目眩,风火赤眼,糖尿病,便秘等病症。这个春天,哪些小毛病最困扰你?跟着下面这篇养肝汤食谱,只要常见、应季的食材,不需太长时间,简单几步你就能煲出一碗对症的汤,元气满满的度过春日的尾巴!如果感觉两眼发热酸涩,人也疲劳,那富含维生素A的猪肝是你最需要的。配上应季的菠菜、清肝明目的枸杞,简单不寡淡~菠菜猪肝汤原料:猪肝克、菠菜克、姜5克、盐2克、枸杞适量、生粉适量。调味料:一品鲜生抽1勺半、料酒10克、白胡椒适量、柠檬汁适量(4到5滴)、鸡粉适量。烹饪步骤1猪肝洗净切柳叶片上浆去腥入底味(加白胡椒、料酒、生抽、柠檬汁、生粉)。2菠菜洗净留着红根切段焯水1分钟左右,捞出挤出水分。3锅里放水烧开把腌制好猪肝焯水至变色后捞出。4砂锅放清水姜片煮沸放盐调味。下焯好猪肝煮沸大约2分钟。5放菠菜枸杞煮沸后关火加鸡粉即可。小贴士:红根菠菜的根不要丢掉,它的营养高于其他部分好几倍。另外焯菠菜时间不要长。好了,今天大智的分享就到这里,不知诱惑到您了吗?如果您对大智的这道菜,有什么好的建议请您留言,如果喜欢就
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