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缺乏维生素A易眼干疲惫,6大情况要注意 [复制链接]

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现代3C产品发达,不论是工作或休闲大多仰赖电脑或手机,就连查资料也多是从网路上搜索,时间往往长达好几个小时,甚至超过半天的时间,这样长时间的使用3C产品,也让不少人有眼干疲惫的困扰。不过出现眼干疲惫的情况时,除了要留意适度让眼睛休息,也要留意是否有维生素A缺乏的情况。

眼干疲惫是维生素A不足?6大情况要注意!王海玲营养师就表示,维生素A是人体相当重要的营养素之一,保护视力就是其中一项最主要的功能,维生素A长期缺乏,会使得眼睛适应光的能力下降,影响眼部健康,因此常会有眼睛干涩、疲倦的情况,甚至有夜盲症的情况出现。除此之外,维生素A缺乏者也容易出现皮肤干燥、发育不良、四肢无力、免疫力下降、头发干燥等,若有上述这些情况的民众,更要留意维生素A摄取。维生素A也有利于预防癌症?除了前述提到的保护眼部,维生素A的主要功能也包括强化皮肤黏膜、增进骨骼及牙齿发育等,而补充适量、足够的维生素A在研究中也发现,对于预防癌症也相当有助力。研究指出,维生素A有利于维持细胞核的完整性,加速其DNA的修复,阻断细胞的癌变过程,抑制癌症发生的可能性。除此之外,维生素A对于维持上皮组织健康也扮演着相当重要的角色,它能促进并维护上皮细胞完整,并且防止病毒、细菌等有害物质入侵,对于防范皮肤癌、食道癌、胃癌、肺癌、结肠癌、直肠癌、膀胱癌等上皮组织的癌症都相当有帮助。保护眼睛、维持免疫力,维生素A的常见来源王海玲营养师也指出,维生素A在生活中相当常见,像是胡萝卜、南瓜、菠菜、青花菜等蔬菜都摄取得到,水果则可从芒果、柳丁、橘子、香蕉、草莓等摄取,除此之外维生素A也可以在猪肝、鸡肝、鸭肝等动物肝脏;或是奶油、蛋黄等奶蛋类食物中摄取得到。而像是维生素A补充剂、鱼肝油等食用补充剂也可以摄取得到。民众可多加参考,并在留意营养均衡的前提之下适量的多加摄取。维生素A摄取过多恐有中毒疑虑?王海玲营养师也提醒,维生素A即便对身体有利,有助于眼部的保养,但不论是什么营养摄取过多都过犹不及,维生素A若长期摄取过多,恐会引起维生素A慢性中毒,容易出现食欲减退、恶心、想吐、头痛、视力模糊、皮肤干燥、关节疼痛、容易掉发等情况。因此在摄取来源还是多鼓励从食物中摄取,若有食用补充剂需求的民众,也应先与营养师、医师、药师等专家询问,以避免擅自补充而无意间摄取过多或吃到不良产品伤及健康。

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