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让专家和数据告诉你补充维生素A对中国宝宝 [复制链接]

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说起维生素A,很多妈妈都不陌生,是宝宝成长过程中不可或缺的营养素,对宝宝的健康有着不可替代的作用。但是,对于如此重要的维生素A,我国宝宝的维生素A的营养水平如何?补充现状又是怎样的呢?

今年5月,中国疾病预防控制中心对全国22个中西部省份的名学龄儿童开展了维生素A营养水平重点监测,从以往数据来看,0-3岁婴幼儿是维生素A缺乏的重点人群,3岁以后随着饮食逐渐丰富,缺乏程度应逐渐降低。但是,本次调研结果却出乎意料,数据显示我国学龄儿童维生素A缺乏及亚临床缺乏率竟高达32.9%!那么,为何我国学龄儿童维生素A缺乏率如此之高?通过和专家的沟通我们了解到,主要原因大致分为以下三方面:

1

婴幼儿是维生素A缺乏干预的重点人群,但各地区相关医疗机构和家长重视程度不够,防治工作落实效果不理想,导致学龄期持续营养不足。

2

膳食结构不合理,导致维生素A摄入不足。

3

市场恶性竞争,导致部分家长对维生素A的安全性存在认识上的误区,不愿意主动给孩子预防性补充。

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维生素A缺乏现状严峻

根据近五年的地域性流行病学调查数据显示,我国各地区亚临床和可疑维生素A缺乏率仍居高不下,即使是北京、江苏、重庆等较为发达的地区,都无法避免维生素A缺乏的现象,维生素A缺乏仍然是影响宝宝健康的营养问题。

我国经过几十年的营养干预,维生素A的临床缺乏率已有所下降,像干眼症、夜盲症等疾病已不多见。但是,我国婴幼儿和儿童维生素A亚临床缺乏率仍然不容乐观,一些亚临床维生素A缺乏的常见问题仍然存在,如腹泻、感冒、贫血等等,十分容易被妈妈们单纯的认为是由病*、着凉或铁摄入不足等原因引起的,从而忽视维生素A的补充。家长对于维生素A的补充欠缺足够的重视,是维生素A持续缺乏的主要原因。

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维生素A的重要作用

“抗感染维生素”——维生素A能够增强宝宝呼吸道和消化道防御病菌的能力,还能提升免疫细胞产生抗体的能力,从而起到降低宝宝患病的风险。维生素A对于上皮细胞的形成和维持也非常重要,如果缺乏维生素A,会出现皮肤干燥、脱屑,发痒等问题。

“视*醇或抗干眼病因子”——维生素A最早先被发现的作用就是维持视觉发育,它可促进视觉细胞内感光色素的形成,维持结膜、角膜等器官上皮细胞的完整性,从而维持正常的视觉反应,严重缺乏可导致干眼症、夜盲症。

近年来,维生素A在其他方面的功能逐渐受到更多的

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