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踏青寻宝,可识ldquo草中黄金r [复制链接]

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作者:中国人民医院主管药师彭雪

独脚金

桃杏酣酣蜂蝶狂,儿童相唤踏春阳。

眼下正是野外游玩好时节,家长们带孩子郊游踏青时是否留

意到草丛中那些不起眼的杂草?其中有一种独枝杂草,毫不起眼,却是治疗小儿疳积的良药。它就是被誉为“草中*金”的——独脚金。一些有经验的人时常会在野外采摘一些回家,煮给不爱吃饭的孩子喝。那么,野外的草药真的能采吗?是否会认错?野外采摘的草药适合孩子服用吗?中药师教你来辨认。

何为疳(gan)积

疳积是由于喂养不当,饮食不节或其他疾病的影响,致使脾胃功能受损,气液耗伤而逐渐形成的一种慢性病证。临床以形体消瘦,饮食异常,面*发枯,精神萎靡或烦躁不安为特征。本病发病无明显季节性,5岁以下小儿多见。古代疳证被列为儿科四大要证之一。

为什么小儿时期易生疳积呢?●●

这是由于婴幼儿时期脏腑娇嫩,机体的生理功能尚未成熟完善,而生长发育迅速,对水谷精微的需量求大。因此,产生了生理上的“脾常不足”。而很多家长生怕孩子吃不饱,就像填鸭一样喂哺饮食尚不能自节的婴幼儿。

俗话说:“乳贵有时,食贵有节”,所以孩子绝不是吃的越多就能长的越好。孰不知,哺食过早,甘肥、生冷食物吃得太多,会损伤脾胃之气,耗伤气血津液,导致出现消化功能紊乱,产生病理上的脾胃虚损进而发生疳积之证。

“疳积草”“草中*金”

独脚金

又名独脚柑、疳积草、细独脚马骝,为玄参科植物独脚金的全草,常寄生其他植物的根上。花期7月,果期8~9月,夏秋二季采收。为广东地区常用中草药。

广东省中药材标准第一册(年版)记载独脚金的功能主治为:“健脾,平肝消积,清热利尿。用于小儿伤食,疳积,小便不利”。

独脚金药味淡、性平,容易入口,对治疗小儿伤食、疳积有独特疗效,对治疗*疸肝炎疗效也极佳。

独脚金原为冷门品种中药材,只限于华南地区民间用药,但由于其疗效独特和确切,临床应用范围不断扩大,已成为常用于配方的中药材。

独脚金主要依赖于野生资源采集,但近年来由于采挖和生长地被大面积开荒,以及大量使用除草剂,使得生态环境发生了变化,分布区域不断缩小,原有分布地区资源已经枯竭或濒临枯竭,余下资源量也十分有限,市场上供不应求,其价格一路攀升,一斤可达上千元,故戏称其为“草中*金”。

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其他出处参考

《中药大辞典》:“健脾消积;清热杀虫。主小儿伤食;疳积*肿;夜盲;夏季热;腹泻;肝炎”

《中华本草》:“清热,消积。用于小儿疳积,小儿夏季热,小儿腹泻,*疸型肝炎。”

《生草药性备要》:“除小儿*气,五腑虫积。”

《本草求原》:“消疳积*肿。”

《广西中药志》:“退热解渴,消食。治疳积烦渴,食欲不振。”

《广东中药》:“解积,去肝火。治小儿疳积消瘦,精神烦躁,夜睡不宁,磨牙咬指,常发热,大小便不调。”

大独脚金

独脚金有一个孪生姐妹叫“大独脚金”,又名小白花苏。为独脚金同属植物大独脚金的全草。《中华本草》中记载其功能主治为:“健脾消积,清热利湿。主治小儿疳积,食欲不振,*疸,水肿,小便淋沥”,与独脚金功效相似。两者皆可入药,故个别地区将两者混用。

图片来源:中国植物图像库

独脚金

VS

大独脚金

高10-25cm

高20-50cm

野外采摘可安全?

野外采摘的独脚金可以自行煎煮给孩子服用吗?

如果野外的生态环境无法确定安全性,最好不要采摘。

如果环境较好,周围无工厂、无废弃物排放,便可自行采摘。

但最好在医生的指导下服用。

如何给孩子服用?

独脚金煲猪瘦肉(猪肝)

食材:猪肉(猪肝)克、独脚金15克、盐1克。

做法:独脚金、瘦猪肉(猪肝)加清水3碗,煎至1碗,用食盐少许调味。

功效:清肝热,消疳积,健脾胃。适用于小儿疳积、脾虚肝热、食欲不振等。

独脚金鲫鱼粥

食材:独脚金15克,鲫鱼1条(约重克),白米克,清水毫升,盐少许。

做法:

1、将鲫鱼去鳞和内脏,洗净后用纱布包住备用;白米、独脚金洗净备用。

2、将白米、独脚金和用纱布包住的鱼放入瓦煲内煮约45分钟,加入盐,再稍煮几分钟即成。捞出药材和鱼,食粥,鱼鲜味浓。

功效:可治疗小儿肝热脾虚引起的肠胃功能紊乱和食欲不振以及烦躁低烧、日渐消瘦等症。

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审稿专家:广州医院朱莎

二审专家:医院胡松

参考文献

[1]王国强.全国中草药汇编[M]:人民卫生出版社,.

[2]广东食药监局:广东省中药材标准:第1册[S].广州:广东科技出版社,.

[3]国家中医药管理局《中华本草》编委会.中华本草[M].上海:上海科学技术出版社,.

[4]南京中医药大学.中药大辞典[M].上海科学技术出版社,.

[5]羊青,王祝年,李万蕊,等.独脚金的研究进展[J].中成药,,39(9):-.

[6]吴智琦,等.老昌辉以“二分论”治疗岭南小儿疳积经验[J].中医药导报,,25(14).

[7]王者悦.中国药膳大辞典[M].中医古籍出版社,.

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