皮肤氧化是什么,吃什么才能抗氧化 [复制链接]

皮肤氧化是皮肤长期暴露在阳光、污浊空气和计算机辐射下的氧化反应，它能使原本年轻嫩滑的皮肤粗糙松弛。

人体由于与外界的连续接触，包括呼吸、外部污染、辐射、压力等因素，都会产生大量的自由基，造成一定的皮肤氧化。为了有效应对皮肤问题，人类发现了许多抗氧化物质，今天就让我们来盘点一下吧：(一)抗氧化素家族第一代:维生素A.C.E1.维生素A维生素A由由ElmerMcCollum和M.Davis在年到年之间发现。并不是单一的化合物，而是一系列视*醇的衍生物，别称抗干眼病维生素。多存在于鱼肝油、动物肝脏、绿色蔬菜，缺少维生素A易患夜盲症。维生素A最主要的功能包括1)维持视觉(2)促进生长发育(3)维持上皮结构的完整与健全(4)加强免疫能力(5)清除自由基2.维生素C维生素C是一种水溶性维生素，在柠檬汁、绿色植物及番茄中含量很高。3.维生素E维生素E，又名生育酚，是一种脂溶性维生素，主要存在于蔬菜、豆类之中，在麦胚油中含量最丰富。(二)抗氧化家族的第二代β-胡萝卜素、辅酶Q.β-胡萝卜素β胡萝卜素是类胡萝卜素之一，也是橘*色脂溶性化合物，它是自然界中最普遍存在也是最稳定的天然色素。许多天然食物，例如：绿色蔬菜、甘薯、胡萝卜、菠菜、木瓜、芒果等，皆存有丰富的β-胡萝卜素。它是较有效的抗氧化剂之一，它的抗氧化性能比维生素B高出五十倍，比维生素C高出二十倍。2.辅酶Q10辅酶Q10的抗氧化性也很强，在脏器、牛肉、豆油、花生等食物中含量相对较高。(三)第三代抗氧化剂是花青素、葡萄籽子、蓝莓提取物、绿茶素、番茄红素1.花青素花青素是纯天然的抗衰老的营养补充剂，也是当今人类发现比较有效的抗氧化剂之一，它的抗氧化性能比维生素B高出五十倍，比维生素C高出二十倍。2.葡萄籽葡萄籽中含有的抗氧化物质前花青素为人体内不能自行合成的天然物质，其具有很强的抗自由基作用。抗氧化力比维生素C强。3.蓝莓提取物蓝莓富含花青素。在蓝莓中发现超过15种不同的花青素。蓝莓提取物是有力的抗氧化剂。4.绿茶素绿茶素以绿茶为原料，易溶于水，可以直接被细胞吸收，是人体内调控基因和预防疾病的最有效的物质，在人体内起到修复受损细胞、提高细胞代谢功能、激活休眠细胞的作用。5.番茄红素番茄红素是类胡萝卜素中的一种。番茄红素在人体内不能合成，必须由食物来供给。(四)第四代抗氧化剂一一虾青素它主要来自雨生红球藻，雨生红球藻中虾青素含量为1.5%-3.0%，从雨生红球藻球中提取的虾青素，纯度高达10％，自由基清除率提高了3倍。虾青素精华是目前为止自然界发现的最强抗氧化剂，抗氧化能力是维生素E的~倍，茶多酚的倍、花青素的倍、硫辛酸的75倍、辅酶Q10的倍。各项研究证实，虾青素无论是脂溶状态，还是水溶状态，都能很好地清除自由基。而且虾青素在自由基发生前，即能起到阻断自由基产生的作用，所以虾青素是天然的抗氧化之王。