护眼菜,多吃这几种蔬菜,可保护眼睛,缓解 [复制链接]

眼睛是人类感官中最重要的器官，大脑中约80%的东西，都是通过眼睛获取的。学习、工作、看事物、欣赏美景等，每一样都离不开它，可见眼睛的健康对我们是多么重要。

眼睛是心灵的窗户，随着时代的进步，生活水平的提高，人们整天都和手机、电脑、电视打交道，长时间盯着屏幕看，眼睛自然是得不到很好的休息，容易出现疲劳、干涩等眼部不适症状。

那经常用眼过度怎么办？有什么方法可以缓解呢？应该怎么保护眼睛呢？那在我们日常生活当中，不仅是平时用眼要注意保护，而且在饮食营养方面也要注意，多吃一些对眼睛有保护作用的食物，这样能够缓解眼睛干涩疲劳等问题。食物护眼不仅健康，还不会伤身体。下面我们介绍几种对眼睛极有好处的蔬菜，快来看看吧！

1、胡萝卜

胡萝卜富含胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。而缺乏维生素A会引发夜盲症。可见维生素A对眼睛起着至关重要的影响。适量的食用胡萝卜能有效地满足人体对维生素的需求。并能预防夜盲症，减少眼晴的疲劳与眼晴干涩。

2、荠菜

荠菜，被称作春菜，别名野荠、地菜，是一种人们喜爱的可食用野菜，生长于山川、田野、路边等，其营养价值很高，具有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。荠菜中含有丰富的胡萝卜素，而这些正是正预防干眼症的最好营养元素，所以多吃荠菜能预防干眼病，夜盲症，可调节和减轻眼干涩等眼睛不舒服的症状。

3、菠菜

菠菜营养丰富，是我们很常见的蔬菜之一，除了含有类胡萝卜素，钙、铁等矿物质外还含有大量的叶*素，能有效预防白内障等眼部疾病，对于预防眼睛衰老导致的“视网膜*斑变性”也十分有效。　

上班白领族，天天对着电脑屏幕，比较容易发生干眼症，以上几种菜含有丰富的胡萝卜素，可以多吃一些，预防干眼病的发生，可减轻眼干涩等不舒服的症状。